Prajitura simpla cu mere rase

Ingrediente

• Blatul:
• - 2 cani cu mere rase
• - 2 cani zahar
• - 2 cani faina
• - 1 plic praf de copt
• Glazura:
• - 1/2 pachet unt sau margarina
• - 3 linguri apa
• - 2-3 linguri cacao

Mod de preparare

Se rad merele pe razatoarea mare,se umplu 2 cani mai indesate.Se amesteca cu doua cani de zahar si se lasa asa o ora,amestecandu-se din cand in cand in ele,timp in care ele isi vor lasa sucul.Apoi se adauga faina si praful de copt stins.Se coace in tava unsa si tapetata cu faina.Dupa coacere se lasa in tava,se inteapa din loc in loc cu furculita si cat e calda,se toarna glazura obtinuta din ingredientele de mai sus,date un clocot pe foc.Se serveste rece.

Prajitura foarte simpla cu mere

Ingrediente

• Pentru aluat: 1 dl (60 gr.) faina
• 0,5 lingura zahar
• 50 gr. margarina. Umplutura: 3 mere
• 1 lingura zahar

Mod de preparare

Se amesteca faina, margarina si zaharul pina se obtine o compozitie gen "firmituri" (dureaza citeva minute).

Se pun merele curatate si taiate felii pe fundul formei (cu diametrul de cca 23 cm), se presara zaharul (evental si scortisoara) si aluatul. Se coace la 225 grade pina cind merele se inmoaie, iar aluatul devine brun deschis, ia circa 20 minute. Se serveste cu sos de vanilie.

Prajitura rapida (simpla) cu mere fara aluat

Ingrediente

• Compozitia 1: 1 cana faina
• 1 cana gris
• 1 cana zahar
• 1 praf de copt. Se amesteca.
• Compozitia 2: 1 kg mere rase si stoarse
• 1 praf scortisoara. Pastrati zeama.
• 100 g margarina

Mod de preparare

Intr-o tava puneti 1/2 pachet margarina (100g), turnati 1/2 din Compozitia 1, puneti merele stoarse, restul din Compozitia 1 si deasupra insiropati cu zeama de la mere.

Se coace aprox. 40 min la foc mic. La urma, zahar pudra.
Pofta buna. Este delicioasa!